日本食研
からキャラメルバナナケーキの素
をいただきました
ボール１つで混ぜるだけ
かんた～ん
バナナ２本、タマゴ１個、油 があれば出来ちゃいます
１本のバナナは最初にフォークで粗くつぶし、
タマゴ、油、ミックス粉を入れて混ぜます
型に半分くらい入れてから、皮を剥いたバナナをそのまま入れ
残りの生地を流し込みます
200℃に温めたオーブンで30分・・・ですが
28分の時点で軽く焦げてました
そのせいなのか
中に入れたバナナもスカスカ空洞ができてました。。。
でも、味はキャラメルバナナ
甘くて美味しかったですよ
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