「これ、持って行って!」
・・・・・・・インゲンの大盛り!
「まだいっぱいあるから、何玉か持って行って!」
・・・・・・・緑のやつ! キャベツ君2玉!
「ズッキーニ、いっぱい採れたから持ってけー」
きゅうりのお化け? 3本・・・・・・!
パソコン修理中に舞い込む夏野菜たち!
今回は、どうしよう??
おいしい夏野菜も、日が経てば片っ端から腐ってゆく・・・・・・・
うーーーん・・・・・・
どうやって減らすか!
とりあえず、煮るか、炒めれば減るに違いない!
なので、適当に切って「煮る」を選択 ( ̄▽+ ̄*)
何ができるかは、三毛猫も考えていません! とりあえず煮てみました!
ズッキーニ、インゲン、ジャガイモ(これももらい物)、なんとなく物足りないので、あまった豚肉とベーコン、にんにくを加えて、煮る?
なんとなく食えそうになってきた!
キャベツは待機中 ( ´艸`)
何だろう? ここでカレーを入れても、トマトソースにしても、味噌? でも、何でも行けそうな感じになってきた(笑)
えーい! このままコンソメでも入れてみるか!
と、言うことで、コンソメ味です。
ついでに鶏がらスープの素が寂しそうに残っていたので、小さじぐらいの残りをすべて投入。
醤油をほんの少し、香り付けに使用。
おぉ! なんとなく野菜スープだ!
思ったよりいいにおい! 「これはいける!」
適当に煮込んだところで、キャベツ投入!
なんかもぉ! 野菜だらけのとんでもないスープになってきました(笑)
でも、なんだかうまそうです!
皿に盛ってみると・・・・・・・
こんな感じ。
なんだか適当に作っておいてなんですが・・・・・・・
結構うまかったです!
今回は、何も考えず、ホント適当に作ってみました ( ̄_ ̄ i)
で、ちょっと思ったのですが?
ここにパスタなんか入れてしまえば、主食無しの完全食になったかも・・・・・・・
登山中のテント泊、簡単料理に使えそうだ!
久しぶりのお試し料理!
結果は「うまい!」
で、
山で使えそう!
でした。