おはよーーございます。
今日も良いお天気。
しかし花粉が飛んでるね・・・
目がかゆいっす。。。
今週は息子のテストがあり
部活が無いので
朝少しゆっくり出来るんだけど、
何だかいつものように朝の自分時間がとれず。
バタバタになっております。
今日は千葉の公立高校の合格発表日。
来年の今頃はドキドキの朝なんね～
☆☆☆
さてさて
今朝、作ったサラダ。
冷蔵庫にいっぱい人参があったので
それを使いました
にんじんとくるみのさっぱりサラダ
にんじんは約２００ｇ使いました。
出来る限り細切りにして
塩を少しまぶしておきます
くるみ３０ｇは細かくカットして乾煎りします
小さいフライパンにオリーブオイル大さじ２を入れて
あっためてにんじんにぶっかけます
その時 砂糖小さじ２をにんじんにかけておきます
あとはくるみと酢大さじ２
塩こしょうを入れてまぜれば出来上がり！
あと、貝割れ＆大根サラダも作っておきました。
大根とハムを千切りにして
市販のごまドレッシングで混ぜただけ
これだけでも朝作っておくと
帰ってからがラク。。。
☆☆☆
ぱぴこさんは
朝から楽しそうに遊んでおります～
でも朝の放鳥時間は短いので
物足りなそう・・・
早く帰って来てね～
というかわいこちゃんの
さえずりを聞きながら
今日もお仕事に行って来ます♡
そうそう
今日のあさイチで見たけど
ネコが流行なんだってね。
うちは息子がネコアレルギーなので
飼う事は無いだろうな・・・
っいうか、
うちは文鳥命だからね～♥
☆☆☆
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しかし花粉が飛んでるね・・・
目がかゆいっす。。。
今週は息子のテストがあり
部活が無いので
朝少しゆっくり出来るんだけど、
何だかいつものように朝の自分時間がとれず。
バタバタになっております。
今日は千葉の公立高校の合格発表日。
来年の今頃はドキドキの朝なんね～
☆☆☆
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今朝、作ったサラダ。
冷蔵庫にいっぱい人参があったので
それを使いました
にんじんとくるみのさっぱりサラダ
にんじんは約２００ｇ使いました。
出来る限り細切りにして
塩を少しまぶしておきます
くるみ３０ｇは細かくカットして乾煎りします
小さいフライパンにオリーブオイル大さじ２を入れて
あっためてにんじんにぶっかけます
その時 砂糖小さじ２をにんじんにかけておきます
あとはくるみと酢大さじ２
塩こしょうを入れてまぜれば出来上がり！
あと、貝割れ＆大根サラダも作っておきました。
大根とハムを千切りにして
市販のごまドレッシングで混ぜただけ
これだけでも朝作っておくと
帰ってからがラク。。。
☆☆☆
ぱぴこさんは
朝から楽しそうに遊んでおります～
でも朝の放鳥時間は短いので
物足りなそう・・・
早く帰って来てね～
というかわいこちゃんの
さえずりを聞きながら
今日もお仕事に行って来ます♡
そうそう
今日のあさイチで見たけど
ネコが流行なんだってね。
うちは息子がネコアレルギーなので
飼う事は無いだろうな・・・
っいうか、
うちは文鳥命だからね～♥
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