こんにちは
爽やか火曜日
日本酒日和です
先日、酒屋さんの手違いで杯あらなかった
福祝のビッケ&ロイス入荷致しました。
どんな味なんでしょう？
ワクワクしますね！
白猫が可愛いでこりんボトルＰｅｒｏと呑み比べは如何でしょう
今日の肴
蛸の食べ比べ出来ます
北海道蛸×久慈蛸
それぞれの味わいを
噛み香味しちゃって下さい
その他面白い食材色々
（刺身）
長崎産本鮪脳天
愛媛天然真鯛
北海道産甘海老
鹿児島朝〆カンパチ
北海道新いくら
北海道ホタテ貝柱
青森真鰯
北海道産蛸
久慈蛸
熊本新子
秋刀魚
白魚
（焼物）
本物の剣先烏賊
秋刀魚塩焼き
本物のシシャモを軽く干して塩焼きで
（その他）
鮟肝を蒸してポン酢醤油でｄ
刺盛好評です。
調子にのって金を
釉薬に混ぜて塗ったピカピカな金皿
追加で購入しちゃいました
≪おばんざい予定≫
★韓国風チキン
★冬瓜つくね煮
★しし唐辛子炒
★アンチョビキンピラ
★里芋の炊いたん
★小松菜のおひたし
★焼きおにぎりor玄米ご飯or土鍋炊き御飯
★玉子焼
自家製アイスクリーム
【宴会のススメ】
御２人様からコース料理３０００円（税別）～鍋料理コース４０００円～
（肴２，３品+魚+肉+お食事+甘味（鍋料理に変更可）
コース料理ご注文の方はとってもお得な呑み放題を追加出来ます
＋呑み放題３５００円（税別）
一升４０００円迄の一般ライン約30種類の日本酒、
エビス、焼酎三時間呑み放題ＯＫです
（30分前ラストオーダー）
日本酒銘柄指定3～４種呑み放題は
コース料理＋特別価格２５００円（税別）
※コース＆呑み放題は二日前までの御予約でお願い致します
【店休日】
１０月２３日㈰３０日㈰
１１月３日㈭６日㈰１３日㈰２０㈰２３日㈬３０日㈰
【イベントのお知らせ】
★１１月３日（木）日本酒小町
（女将が和酒ぎんくらんから飛び出して、
九段下駅のすぐそばにある
【美命の会所】で日本酒対決
山梨（七賢さん）×千葉/女将担当(東薫さん・鍋店さん）
★１1月５日（土）優ちゃん女将の日
★１１月２３日（水）１２時～ １５時
「ぎんくらんプレゼンツ
羊串味坊やんしゃんあじぼう
羊×香菜×最強酒蔵７セブン」
神田の名店味坊さん御徒町から徒歩３分の新店【羊串味坊】にて
最強の酒蔵さん７蔵にお越し頂き羊と香菜料理１３品に日本酒を合わせます
餃子に合う日本酒は？今から楽しみです！
会費御一人６０００円（料理・酒代込） 定員５６名様（残席１５）
申し込みは【和酒ぎんくらん】迄
＜おまけ＞
日曜日は肴の勉強と称して
【すし岩瀬＠新宿】
大将と親交の厚い名幹事さんのおかげで
３０品以上の肴と鮨に日本酒やビール三時間にも渡り堪能
春日鯛と白子のスープが特に美味
翌日は学校休みな娘と柏でショッピングからの
【イルジリオ＠柏】でランチコース
トリュフがけのリゾットに一票
たくさん食べて呑んだ分は働かないと
今日もお客様の御来店
心よりお待ちしております