初めての手料理なんだもん。。。☆

ブログネタ：カレーライス？　ハヤシライス？参加中

⊃｀ノ八"｀ノ八_〆┤'-'*├

昨日までいっぱい雨降ってたのに、今日は日差しがぁ

梅雨の晴れ間って、なんだかとっても嬉しいよね

こんな日は、いつも苦手な家事も、ちょっぴり楽しく出来ちゃうなぁ

でも、夜になったら、急にどしゃぶりが

梅雨の天気は変わりやすい。。。~(=^‥^A アセアセ・・・

ところで。。。

夏になると暑くてバテちゃって、食欲落ちちゃうよね

でも、そんな中でも美味しく食べれちゃう熱いお料理っていったら、やっぱりカレーよね～～

実はわたし。。。

一番最初に作った手料理がカレーでした(〃'∇'〃)ゝエヘヘ

あれは小学校３年生の頃。。。

母が亡くなって、父と妹と３人家族になってから、毎日、近所の親同士が親しいお友達のお家で晩ご飯をお世話して頂いて、父の帰りを待つのが日課だったの

毎日ぐったりと疲れて帰って来る父を見て、何か喜ばせてあげたいなぁって思ったわたしは、ある時フッとカレーを作ろう

って思い立ち、小さいながらも、カレーの中にどんな食材が入ってたかを思い出してノートに"φ(・ェ・o)~メモメモ

σ(゜・゜*)ンート・・・

にんじん、玉ねぎ、じゃがいもさん　

カレーのルゥに。。。

オットォ!(・o・ノ)ノ肝心のお肉を忘れてたぁ～

ってな感じで、めちゃめちゃオーソドックスな内容だけど、うちのカレーはこれだもん

よ～し頑張って作ってパパをビックリさせちゃうぞぉ

というわけで、お友達のお母さんにだけはそのことを打ち明けて、父から預かってるお金をもらって、妹を連れてまずはスーパーへお買い物

途中お菓子に目を惹かれ立ち止まる妹をなんとか引き連れて、無事に食材ＧＥＴ☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!

お家に帰ってきて、お友達のお母さんにそばで見ててもらいながら、カレー作り開始

まずは野菜を包丁で切るんだけど、皮むきは小さいわたしには無理だったので、ピーラーで剥き剥き

カットはちゃんと出来たよぉ

そして、ママが使ってた大き目の鍋を出してきて、お水をいっぱい入れて、その中にお肉と野菜を入れて火に掛けた

今だったら、まずはお肉と野菜を軽く油で炒めてからなんだけど、あの頃はそんな知恵なんてなかったので、お水の中に、材料を入れちゃえば出来るんだ

って思ってたの(*≧ｍ≦*)ププッ

(*^m^*) ムフッ
とにもかくにも、いよいよ本格的にお料理開始って感じだわぁ～

もう心の中では、出来上がったカレーをみんなで食べる姿を(・・*)。。oＯ想像して、“ｏ(*￣o￣)ｏ”ウキウキ♪o(^O^*=*^O^)o ワクワク

１時間半ぐらい煮込んで、その後いよいよカレーのルゥを溶かす作業なんだけど。。。

子どもにとって、あの作業って実に大変

なんてたって、チョコレート

みたいな形してるくせして、チョコよりずっとずっと固いんだもん

小さく折ったルゥを、お箸とおたまを使って上手に溶かさなくちゃいけないし、その作業を何度も何度も繰り返さなくちゃいけなかった

Σ(゜∇゜|||)はぁうっ!こんなに大変だったとはぁ

ママが作ってるのをそばで見てるときは、とっても簡単そうだったのに、いざ自分でやってみると難しい

大人って大変なのね～～

時折放り投げてしまいたい気持ちを抑えながら、必死に全部溶かし終えましたよぉ。。。

すると。。。

今までただの野菜とお肉の入ったお湯だったモノが、一気にカレーらしくなってきたぁ～～

(*'▽'*)わぁ♪本物のカレーになってきたぁ～～

いやいや

それまでの過程も、本物のカレーなんだけどね～(^^;)

こうして野菜を切るところから始まって約２時間。。。

とうとうカレーの出来上がり～

後は、パパの帰りを待つだけ

妹と一緒に、テレビを見ながら待ってると。。。

ぴんぽーん ( ^-^)σ[]｜

(*'▽'*)わぁ♪パパだぁ～～～

∝∽††∽∽∽テクテク(゜ー゜*)。。。♪∽∽

ってな感じで妹と一緒に玄関までお出迎え～(*^m^*) ムフッ

今日は、どうしてお家で待ってるんだろう？？？って不思議な顔をしながら入ってきた父。。。

あらかじめお友達のお母さんに(*・人・*) オ・ネ・ガ・イ♪してたんだぁ

パパが帰ってきたら、今日はお家でわたしたちが待ってることを伝えてください

ってね

そして、父が着替えてる間に、冷めてしまったカレーを温めて、父に食卓に座るようにと伝えて、妹と二人でご飯とカレーをカレー皿に盛って∝∽††∽∽∽テクテク(゜ー゜*)。。。♪∽∽

おまたせしましたぁ～( ∩_∩)_皿皿皿

って食卓に並べると。。。

(◎_◎) ンどうしたんだこれ？？？作ってもらったのか？

って言うもんだから、

チャウ((・ェ・。)(。・ェ・))((・ェ・。)(。・ェ・))チャウ自分達で作ったんだってばぁ～～

って言ったら、めちゃめちゃビックリしてたよぉ～～(*≧ｍ≦*)ププッ

そして、一口食べて。。。

('-'*)(,_,*)('-'*)(,_,*) ウンウンおいしいなぁ～

だって

妹と二人で☆^v(*^∇')乂('∇^*)v^☆ヤッタネ!!

そして、妹と父とわたしで楽しいお食事タイム

いつもは、小食な妹も、この日ばかりは、おかわりぃ～～(*^￢^*)

ってモリモリ食べてたなぁ

その日から、カレーはわたしの得意料理のひとつになりましたぁ

なんてったって、生まれて初めての手料理だもんね☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!

その後は、ちゃんとお肉と野菜を炒めてから煮込むようになりましたよん

そして、わたしの場合は、お鍋に赤ワインお水と半分ぐらいの割合でたっぷり注いで、ひたすら煮込む