ラ・フランス三昧

最近ブログがごはんネタに偏っている

・・・のは、きっと引きこもり生活のせい？と思う今日この頃。

おかげさまであれこれと片付いております？？(笑)。

引きこもりではあるけれど、いや、そうだからか？家ごはんぐらい充実させたい！

というか、楽しみがなくてはね。

●ラ・フランスのキャラメルソテー＆アイス

毎度おなじみのキャラメルソテーは、バナナ、りんごと同様にバターと砂糖を焦がしてソテー。

キャラメルバナナは⇒こちら

キャラメルりんごのパイは⇒こちら

先日紅玉で作ったタルトタタンは、ラ・フランスで作っても美味しそう。

●ラ・フランス＆パン

パンとチーズとフルーツの組み合わせ、けっこう好きです。

クリームチーズは手に入ればブルサンのペッパー もおススメ。

ジャムをのせる感覚でどうぞ

●ラ・フランス＆生ハム

メロンだけという手はありません、これは桃でもやります。

先日のボンディキッチンでは柿＆生ハムが前菜に出ました。

・・・そういえば、コバユリさんとご一緒した時はイチジク＆生ハムでしたね。

オリーブオイルとペッパーをかけて。

今晩は皆既月食だとか、観られるでしょうか？

昨日の仕事帰りの月はこんなでした。