キャラメルバナナ♪

ご心配をおかけしております

ほどほどにおとなしくして腰痛は少し緩和されてきていますので

今日もはりきらないようにしていようと思います

今日は我が家定番デザートのご紹介

こんな残念なバナナ、たまにお家にありません？

そんな時、我が家で作るのは・・・

フライパンにバター大さじ１程度・グラニュー糖小さじ１程度を火にかけ

きつね色になるまでじっと我慢！！

きつね色になったらバナナ投入！

強火でキャラメルソテー

大人なお味がお好みでしたらラム酒をちょいと

キャラメルバナナ＆アイス

最近勉強で久しぶりに頭使ってる？ムスメのためにクレープも焼いて

リッチバージョンの完成

クレープ１０枚分

焦がしバター　１０ｇ

薄力粉　４０ｇ

砂糖　１５ｇ

卵　1個

牛乳　１３０ｃｃ

混ぜて３０分寝かせて焼くだけ

こちら別日のクレープなしもの

こちらの簡単バージョンのほうが出番多し

こちら元祖？　チョモランマ

かれこれ２８年ほど前？歳がばれますね・・・

通ったワインバーの名物、名付けてチョモランマ

昨年訪れたら　お店の形態は変わっていたけれどありましたよ～

今の私には甘すぎて・・完食ならず

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

来春、ある国家試験に挑む彼女

ダンスに夢中で大学生活の大半を過ごしたため？

最初の模試は学内で「ビリから６番だったぁ～」だそう

そして「アタシの下に５人もいるって、スゴくな～い？ 」だそう

で、食べながら勉強　　ヘアセットしながら勉強

スゴいんだかスゴくないんだか・・・

でも、その考え方をある意味スゴいと思う

生きるか死ぬかの経験をするってやはりスゴいことなのですね

国家資格は取るけれど　ダンサーになりたい！

という夢に向かう難病の彼女を応援している

「生きている」それだけで素晴らしい