奈良県香芝市でパン教室miette d'or(ミエットドール）を
主宰してます庄原清香です。
大好きな事の1つに美味しいものを食すという事。
独身時代なんてもう毎週のように美味しいもんみつけては外食してたのが今じゃすっかりお家でごはんが多い。
なんせ子育て真っ最中。
仕事して子ども迎えに行ったらもうずーっと家。
夜の食事は無理になりました。
じゃあランチはとなると、平日はレッスンだったり。
週末ランチとなると、子どもを見てもらうためにスケジュール合わせなくっちゃ駄目だったり。
そうなると、自分・友人・夫のスケジュールが空いてる日を調整となるのが億劫になってきた。
空いてる平日にランチが一番ベストなのだけどね。
それでもゆっくり心おきなくなんて無理。
わたしね、ランチに行く時間が無いし行ったとしても心底のんびり出来ないって自覚した時から仕事に励もうって決心したのです。
あれもこれも出来ないなら出来る事だけに全力尽くそうって思ったのです。
でもね、やっぱり美味しいものや家で作れないものは食べたい。
そんな時にベトナム料理が学べるのを発見！！
しかも私の休日。行くしかないでしょ。
バインセオを作りました。
ベトナムのお好み焼きね。
ベトナム料理屋さんも好きで行ってたけどきちんとした食べ方を知らなかった。
野菜を巻いてタレをつけて食べるのです。
このナンプラーとヌクマムのタレが美味しすぎた♡
家で作ったら食べるかなぁ・・あーきっと食べないだろうなぁ我が家の男子は変わったものは拒否るから(T_T)
ベトナムにも行ってみたい。
美味しいものを作ったり学んだりするのはやっぱり楽しい。
とっても楽しい時間を過ごしました。
こんな日も良いね。
学べるレッスン
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パン教室 miette d'or
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パン教室miette d'or（ミエットドール）
メール miettedor@hotmail.co.jp
HP http://miettedor.jimdo.com/
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◎私の教室は奈良県香芝市 大和高田市 大和郡山市 葛城市 橿原市 大阪方面 神戸方面 からお越しいただいてます。
◎近鉄大阪線 関屋駅 徒歩5分
駐車場2台可能
◎酒種酵母 冷蔵発酵 長時間発酵 イースト 無添加パン 焼立てパン 初心者さん 安心安全なパンも学べます。