「タバスコ(R)ブランド ペパーソース」モニターに当選しました
今回作ったのは 明太子のオムライス
ソースにタバスコを加えると パンチが効いておいしいですね
簡単にできますので 是非お試しくださいね
【レシピ】2人前
ご飯 3膳分 卵3個 明太子大4 シーザーサラダドレッシング大1 コンソメ少々 水少々
塩コショウ マーガリン3g タバスコ少々 パセリ サラダ油大2
①水少々にコンソメ顆粒を入れて火にかけて溶かし、マーガリンも皿に入れて電子レンジで
チンして柔らかくしておく
②明太子とマーガリンをよく混ぜ、コンソメ水、シーザーサラダドレッシング、タバスコを入れて
さらに混ぜ、塩胡椒で味を調える
③ご飯一人前1.5膳分を皿に丸く盛る
④油を熱したフライパンに、溶き卵1.5個分を割入れ、大きくかき混ぜて
半熟の状態でご飯にスライドさせて盛りつける
⑤②の明太子ソースをかけて、パセリを散らす
