せん切りキャベツをゆかり+黒酢で
いただくのに 一時 ﾊﾏっておりました。
トーストでも せん切りキャベツは
大 活 躍
今日もたっぷりとキャベツを使って
ひとりランチをたのしみました♪
せん切りキャベツに
ゆかり・塩昆布トースト
＊ 材料（1人分） ＊
食パン（5枚切り） 1枚
せん切りキャベツ １つかみ～
（たっぷりがｵｽｽﾒ✰）
ｴｷｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ 小さじ1/2
ピザ用チーズ 適量
塩昆布 １つまみ～
マヨネーズ 適量
白煎りごま 適量
大葉 1枚
一味・七味等 お好みで少々
＊ 作り方 ＊
1． キャベツはせん切りにしてひとつかみ程度
用意する。
せん切りキャベツにゆかり粉とオリーブ
オイルを絡めておく。
＊この状態で食べてみて『少々うすいかな？
～ちょうどいいかも』程度に調整する。
2． パンに１のキャベツを乗せて広げる。
3． ピザ用チーズを乗せて塩昆布を散らし、
マヨネーズを絞って胡麻を散らし
色よくトーストする。
4． 手でちぎった大葉を散らして完成です。
お好みで一味等ふってお召し上がりください。
今回 せん切りキャベツを生のまま使用しましたが
レンジで軽く加熱してしんなりさせるとたっぷりと
いただく事が出来ます。
おこのみでどうぞ。
＊ ○●○ ●○● ○●○ ＊
ゆかり粉＋鰹節＋チーズの組み合わせも
大好きですが
ゆかり粉+塩昆布+チーズの組み合わせも
美味しいんです✼
↑どちらの組み合わせも おにぎりや和え物に
使えますよ (*^▽^*)
今日も美味しいトーストに感謝です♡