Ｔｈｅ Ｋｉｔｃｈｅｎ Ｓａｌｖａｔｏｒｅ Ｃｕｏｍｏ

六本木ヒルズ　ウエストウォーク5F、
ガラス張りの外観がクールな
「ザ キッチン サルヴァトーレ・クオモ」。
総料理長を務めるサルヴァトーレ・クオモが
提案するイタリア・ナポリの料理を楽しめるお店です。

開放感あふれるオープンキッチン

落ち着いたインテリア

ワインセラーもお洒落




５つの前菜




ピッツァ　カプレーゼ
香りのいい、もちもち生地に人気の最高級生ハム、
ルッコラ　モッツァレラを使ったピッツァ　
ピッツァ窯の中で焼き上げるナポリピッツァは
やはり一味違います！

ポルチーニ茸のオーブンラザーニヤ

ホロホロ鳥と焼き栗のマルタリティのパスタ




新鮮な魚介類のズッパディペッシェナポリ風ブイヤベース　

骨付きの子羊のグリル



Dolce

白ワインは
ベネト州のPINOT　GRIGIO　CAMPAGNOLA




赤ワインは
Castillo　Roquero　Reserva　2000
渋みもしっかりとした味わいがあり、
優しい香りのテンプラニーリョ100％


東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ウエストウォーク5F
03-5772-0065