神泉　文淋

渋谷　神泉　オープンキッチンとカウンターのある中国家庭料理の店　文琳に　行ってきました。

オーナーシェフの　河田吉功さんは
「横浜四川飯店」「龍の子」を始め仙台のホテルなど各地で修行を
重ね、その後台湾に渡り修行、帰国後代官山
「LINKA」のオープンにともない料理長を務め
'92年に独立。
東京・渋谷神泉に中国家庭料理の店「文琳」を開業されました。

店内の雰囲気は　中華料理というより
和食　割烹という感じのお洒落な隠れ家的な雰囲気です。