久しぶりに休日って感じ♪
パンが焼き上がりました♪
今日は、全粒粉を使って、いちじくとくるみのパン。
朝食べるのが楽しみです!
[最近お気に入りのパンのレシピ]
下記の材料を使って、ホームベーカリーで焼いています☆彡
ドライイースト 小さじ2
全粒粉 100g
強力粉 150g
ショートニング(またはオリーブオイル) 大さじ1
砂糖 大さじ1
塩 小さじ1
スキムミルク 大さじ1
ぬるま湯 190~200cc
お好みの具(くるみペカンナッツ、ドライフルーツ) 150gくらい