UPするのは昨日の朝ごはんですが…ニトスキでダッチベイビーを作りました
ダッチベイビーはドイツ版パンケーキのことで、オーブンで放ったらかしで出来るのでとっても簡単
ぷわ～んと膨らんで、粉砂糖とフルーツをかけると一瞬でおしゃれに
私は仕上げにメープルシロップをかけて頂きました
うまうまでした
レシピも載せておきますね
①オーブンは200度に予熱しておきましょう。
②ボウルに卵1個・薄力粉大さじ4・牛乳40cc・砂糖小さじ2・バニラエッセンス少々・塩少々を入れてダマがなくなるまで良く混ぜておきます。
③スキレットを火にかけてバター10gを溶かしたら火を止め、②を流し込みます。
④オーブンで20分焼きます。めちゃめちゃ膨らむけど大丈夫。笑
⑤仕上げに粉砂糖をふるって、フルーツはお好きなものを乗せて下さいねクリームチーズやバニラアイスなんかを乗せても美味しいです
クリームチーズやバニラアイスなんかを乗せても美味しいです
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