ハウス食品さん「エスニックガーデン」を頂いたので、早速一品作ってみました。
【材料】
冷凍ロールイカ：1枚
アスパラ：3本
おくら：4-5本
赤ピーマン：2個
にんにく：チューブ３ｃｍ
ハウス食品「エスニックガーデン」レッドカレー味：大さじ1
【作り方】
１．野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切り、アスパラはレンジで1分加熱。イカは表面に格子状の切り目を入れ、食べやすい大きさに切っておく
２．フライパンに油とニンニクを熱し、イカを炒め、色が変わり火が通ってきたら野菜もすべて加えて炒め合わせ、
火が通ったら最後に「エスニックガーデン」レッドカレー味で味付けをして完成！！
ものの5分でできる超簡単おかずです。
「エスニックガーデン」はこんな感じ。
チューブで好きな分量使えるので、今回のようにちょっとした炒め物なんかに便利。
あと、既に味ができてるので、ココナッツやらレモングラスやらナンプラーやら色々混ぜて…という手間がかかりません。
ちゃちゃっと一品に便利そうなので、いろいろ使ってみたいと思います。
さて、昨日の寅はもみもみに勤しんでいたようで…
私のもこもこ服。
これはお気に入りのようで、いつももみもみちゅーちゅーしてます。
そりゃもう一心不乱に…苦笑
最近のお気に入りは新聞紙。
実家から届いた野菜が包まれていた新聞紙に興味を持ったので、床に置いてみると…
もみもみもみもみ…
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