今日はタコライスのお弁当。
副菜は野菜を中心に…
・タコライス
・ツナコーンとほうれん草のおひたし
・ササミ明太ロール
・ブロッコリーとカニカマサラダ
・アスパラとエノキのベーコン巻
・ちくわ胡瓜詰
お弁当にぴったりの、ササミ明太ロール。
おつまみにもぴったり！
そして何より、レンチンで楽チン！
【材料】
・ササミ:1切
・明太子:1腹
・大葉:1枚 今日は入れてませんが…
【作り方】
1.ササミのスジを取り、綿棒で叩いて薄く平らに。
2.明太子と大葉を載せて、くるくる巻く
3.ラップで包んで、形を整えたら、レンジで3分チン！以上！