すでに全部出来上がってスタンバイ済なのにー…
遅いなー……
ビールをちびちび飲みながら、只今DVD観てます。
今日のメニューのひとつ。
お弁当のタコライスの具で、野菜もりもりサラダ！
具を多めに作って大量のレタスの上にオン！
更に温泉卵もオン！
今日は、うっかり放置しすぎてゆで卵に…
味付けがしっかりしてるので、たっぷり野菜をもりもり食べられます！
レシピはタコライスの具。
作りやすい分量なので、残ったら冷凍保存して、いろんな料理にどうぞ♪
【材料】
・合挽き肉:100g
・パプリカやピーマン、インゲンなど、色の綺麗な野菜:適量
★ケチャップ:大匙2
★ウスターソース:大匙1
★チリパウダー:適量
★タバスコ:お好みで
★塩コショウ:少々
【作り方】
1.パプリカやピーマンなどの野菜を、細かく切って、ひき肉と一緒に炒める
2.しっかり炒まったら、フライパンの油を拭いて、★を全部入れて絡ませながら炒めて出来上がり！