テレビ出た後とかってブログのアクセス数が伸びるのだけど。
昨日は何が起きたのだろうか。
理由はわかっているのだけど
ここで説明出来ない・・・。
現在毒舌ブログランキングで１位だ。
そんなどうでも良い話はさておき
昨日は店舗開発本部の決起会。
期待の大型助っ人外人も６月より参加頂き
陣容が整った。
このメンバと年間１２０軒以上の新規出店を実現させる。
店舗開発本部 部長 （店作りに関する責任者） カズ
設計・施工管理 （店舗内装工事の施工管理等を行う人） 金子さん
立地開発部 部長 （出店に際して物件取得から契約までの仕事の責任者） 柿本さん
その部下 （戦力にはならないアシスタント業務） 紙中（メガネ）
加盟開発部 部長 （フランチャイズ加盟企業様との契約等の一切の仕事） 小林専務
副部長 （期待の大型助っ人外人） O氏
この５，２人（メガネが０，２人分）で年間１２０軒以上の新規開業を果たします。
しかもその１２０軒は１０坪のアイスクリーム屋の様な店ではありません。
１店舗当たり席数で９０席～１３０席の規模の店作りです。
月商で１０００万円以上を売り上げる規模の店舗作りです。
そんな店の開発を立地開発担当者は１．２人
内装工事に関しては２名
でやり遂げると言うのは
本当に大変な事であります。
なぜそこまで省力化を図るかと言うと
店舗運営の大きな足かせはズバリ
・初期コストの原価償却負担
・重たい本部コスト
そしてとどめが
バブル期から未だ変わらない
賃貸借契約の経済条件なのです。
高い賃料
高額の保証金
この３点セットを抱えながら
同じ条件で戦うのは逆の立場であったらかなり大変なはずです。
そう
ズバリ私達が大手チェーンに勝つにはこの３点を徹底的に追及し
ゲリラ戦を展開するしかないのです。
そんな話を開発部の皆と共有しました。
熱い夜でした。
そんな熱い夜に
当社のクールビズスタイルが決定しました。
上記のスタイルが当社のクールビズです。
経理の中澤さんも６月中盤から
このスタイルになって貰います。
宜しくお願いします。
