しつこくシュークリーム

またシュークリームを焼く。

今回のは前のより大きいﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ


前に焼いたのは3.5に絞ったんだけど今回は2回りぐらいでかく絞った。


大きさは小さいキウイぐらい。

でもなんか、皮が前のよりバリっと焼けなくて手で破いてクリームを入れた。


レシピのは生クリームとカスタードを合わせたのを入れてるんだけどめんどうなので別々にした。


んーでもこのカスタードのレシピ超甘い気がする。



バリッと硬い皮のがうまかったんだよな・・・。