汗だくだくのTV収録
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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月曜日はTV収録でした。
素敵なキッチンスタジオでしたが、
大勢の演者さんとスタッフさん、照明で室内が凄い温度に!
しかも、無音にするためクーラーを切ったため全員汗だくだく
限られた時間の中で準備をし、インサート撮影を済ませ、全員が揃ったらさらに分刻みで収録という怒涛の数時間でした
無事収録を終え、放心状態の私・・・。
しかし、そのままキャリーバックを引きながら次のアポへ走る!という、月曜から濃い1週間が始まりました(笑)
情報解禁になりましたらお知らせしますね
【料理が出来る男は 無敵である】 著者福本陽子
サンマーク出版 9/16刊行
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毎回、最高の打ち上げです(笑)
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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プハー 素敵な仲間とのビールは最高
でも、単なる呑み助ではありませんよー(笑)
ちゃんとお仕事しましたよ~♪
この日は、先月からお引き受けしている起業セミナー講演のお仕事
日本ママ起業家大学(JMEC)で午後の講義を私が担当。
「ブランディングのためのPR戦略」について!
午前の講義を担当されたのが、宮脇小百合さん
。
「集客と売り上げをあげるための仕組み作り」をエレガントに講義されました♪
JMECの代表理事近藤洋子さんから講演のお仕事のご依頼を頂き、宮脇小百合さんと出逢ったのですが、驚く程視点がピッタリ!
講義後の打ち上げでは、もちろん性格&相性もピッタリなのですが、毎回のテーマについて、お互いの講義内容が驚く程バッチリなのです(笑)。
概要のみ決定してたものの、講義内容の詳細すり合わせが全く無いのに、ここまで合っているとは鳥肌もの。
マーケッターとしても、女性起業家としても、一人の女性としても尊敬します。
そして、素晴らしい大好きな近藤洋子さんと3人で、
仕事、プライベートを延々話し、気が付くとこんなにビールが
※ 1人でこの本数ではありませんので、ご注意を(笑)
あああ、次回で最後だなんて、寂しすぎる・・・
最後の講義も全力で頑張ります!(打ち上げもね(笑))
【料理が出来る男は 無敵である】 著者福本陽子
サンマーク出版 9/16刊行
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日経BPでの対談 & 再会
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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今日は、某媒体の企画で、カリスママーケッター富永朋信さんと対談でした。
富永さんと言ったら、日本コダック、日本コカ・コーラ、ソラーレホテルズアンドリゾーツなどで、マーケティング関連の職務を歴任され、現在、西友でマーケティング本部担当 執行役員シニア・バイス・プレジデントを務めていらっしゃる敏腕マーケッター。
対談はとにかく楽しかった!
マーケッターとしての素晴らしさはもちろんですが、インタビューアーとしての素晴らしさも秀逸。
引き出す力、分析力、要約力に私、会話中に心の中で「さすが・・・!」と何度つぶやいたことか(笑)
そのような方と対談が出来た事、本当に光栄です。
さらに嬉しい事が!
今回、日経BP社内での収録だったのですが、同社には以前大変お世話になった方が!
その方に、偶然にも再会できました。
「日経マネー」編集長の大口さん!
いや~、嬉しかったなあ
6年前、私が「Webゲーテ」の連載
をさせて戴く時、大変お世話になったのです。
大口さんに、原稿の書き方を叩き込まれ、
一緒に取材に出かけたり、
メンキチも体験してくれたり。
何よりも、海とも山とも知れぬ私を採用してくれた恩人なのです。
今は更に偉くなってしまい、日経マネー編集長でTVでも良くお見かけします。
ネクタイの派手さや(笑)、優しさも懐かしく、6年ぶりの再会は本当に嬉しかった
実は、「料理が出来る男は無敵である」に、大口さんのエピソードが出てきます!
大口さんも読んで「あっ!これ俺だ!」と思いニヤニヤしてたようです(笑)
どこの文か、当ててみて下さいね。
今日は、富永さん&大口さんという、素敵な方々との幸せなひと時でした。
【 料理が出来る男は 無敵である】 著者福本陽子
サンマーク出版 9/16刊行
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紅葉ピークの涸沢カール登山
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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とまでは言いませんが(笑)、また行ってしまいました・・・。
もう、結構な山バカです(笑)
今度は、紅葉のピーク!
北アルプスの涸沢カールを目指して2泊3日登山!
週末雨予報が見事にハズレて、本格的に登る2日目から快晴に
色鮮やかな紅葉の絶景に、感動しながらの最高の登山!
今回は、山仲間と4人での登山! 楽しかったあ~。
「徳澤園」は、暖炉もあって素敵過ぎ~
「涸沢ヒュッテ」では、ワイン&ビア―のサービスもしていただき感激!
山小屋によくあるハンバーグぐらいしか出ないだろうと期待してなかったら、岩魚からステーキまで豪華なフルコースには感動~!
ビールで乾杯して最高~ お疲れ!!
山小屋の2段ベッドも快適♪
登山はキツイけど、高山植物やキノコの発見なども楽しいんです♪
河原での休憩では、男子がコーヒーを入れてくれて、嬉しいラスク付き
川を見つめる男子! 相変わらずおっとこ前やな~(笑)
憧れの涸沢カールに到着! 「登ったど~!」
標高2,300mの世界は、赤黄に色づき紅葉のピーク & 真っ青な空。
涙が出るような絶景に4人で感動
登っては、ビールを飲んで、ソフトクリームを食べての繰り返し(笑)
ここでもソフトをなめなめ、皆で「最高だね~」
そして、またビールをグビッ (笑)
MAMMUTのビアジョッキ、可愛い~!!
電波が届かない山では、仕事を諦める事が出来るので(笑)
久しぶりに仕事を考えず、無心になれる時間はリフレッシュできました。
今回は天気にも恵まれ、最高の紅葉登山でした♪
やっぱり、山はいいなあ~
By すっかり山バカ YOKO
【料理が出来る男は 無敵である】 著者福本陽子
サンマーク出版 9/16刊行
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一生忘れられない「黒ごはん」をありがとう。
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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今、書店やネットに《料理ができる男は無敵である》 が並び始め、
多くの方がお手に取ってくださり、とても多くのお声を頂いております。
本当にありがとうございます
本の第4章 【男の料理で周りの人も幸せになる】に”一生忘れられない「黒ごはん」” という話があります。
それは、私の父の料理の話です。
今日は、その父の7回目の命日を前に、お墓参りに行ってきました。
スポーツやキャンプ、ボーイスカウトの隊長などアクティブで健康で若々しくて格好良い父は、いつも周りの人に優しい人でした。
そんな父が、64歳の若さでガンに負けてしまいました・・・。
正直な気持ち、今でも父の他界は、まだ実感が湧きません。
悲しさは時間の経過で和らぐものの、やはり寂しいものです
今日は、父の墓前で本の報告と、見守ってくれてたお礼を伝えてきました。
父との、あの大切な思い出がメンズキッチンの基礎の一つを作ってくれたのです。
真っ青な空に、真っ赤な彼岸花がとてもキレイでした。
お父さん!あの時、美味しい黒ごはんの思い出を本当にありがとうね
【料理が出来る男は 無敵である】 著者福本陽子
サンマーク出版 9/16刊行
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八ヶ岳ハイク & 山ごはん ♪
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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駆け抜けた9月 9月に入って初めてのお休みに山へ行ってきました!
シルバーウィークに入っても猛烈・絶賛仕事中の私に、山バカ君の夫が「山へ行くぞ~!!!」と言う事で、無理やり仕事を打ち切って、八ヶ岳へ行ってきました(笑)
もう身体はヘロヘロですが、リフレッシュできて良かった~♪
八ヶ岳へ行く前の次いでにと、長野県飯田市へ寄って「天空の楽園
」で日本一の星空ナイトツアーを見に行きました。
ついでか?
途中で曇ってしまいましたが、目を開けた時の感動&天の川には素敵でした
紅葉で色づき始めた山は美しい・・・。
今回、2,400m程の「縞枯山」「三ツ岳」「北横岳」の3山、7kmを制覇!
岩場の連続に、今迄でいちばんキツカッタ
大きな岩がゴロゴロあり、ロッククライミングか!!と泣きながら登る私。
ついには3か所の鎖場の出現に、「嘘でしょ・・・」と怯みながら
「ファイトー!イッパーツ!」の世界でした(笑)
コーヒーをドリップしている山バカ君(笑) と、カルボナーラ作成中の私をパシャ
バケット&サラダのワンプレート! しかもパインのデザート付きです
そしてオシャレな山ごはんが完成!
20分でチャチャと作ったのに豪華すぎるう~
〆はコーヒーで!
山よし、山ごはんよし、で最高の休日でした。
でも今日は、全身筋肉痛です
皆さんも素敵なシルバーウィークをお過ごしくださいね♪
【料理が出来る男は 無敵である】 著者福本陽子
サンマーク出版 9/16刊行
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【料理ができる男は無敵である】完成しました!
こんにちは。
男子料理研究家&トータルフードプロデューサー 福本陽子
です
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プライベートブログは1か月ぶりの更新となってしまいました!
なぜかというと、1か月殆どプライベート&休み無しで突っ走ってました
昨日は、初著書【料理ができる男は無敵である】 がついに完成しました
発売前に、記念の第一冊を受け取りにサンマーク出版さんへ伺ってきました。
オファーを頂いてから怒涛の8ヶ月後を共に過ごし、サポートしてくれた担当者さんと感動の記念撮影。
書店に並ぶのは17日からだそうです。
思った以上にいい出来です(笑)! 感無量です
サンマーク出版を出た後、出来立てほやほやの本を持ってすぐ表参道へ!
3年程お世話になっている集まりで、皆さんと♪
シャークジャーナリストの沼口さんの
携帯はサメなの! さすが~♪
素敵な本に仕上がってます♪
ご覧いただけると嬉しいです♡
amazonでは事前に予約申し込み出来ます⇒ http://goo.gl/GJDMFN
《満席になりました》
9/13【男のスペインバル】 @男子料理教室メンズキッチン
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ポルトネオンとピザ作りに感動
こんにちは、メンズキッチン
のYOKOです。
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私の夏休み最終日は、海仲間の葉山の友人宅でのホームパーティーでした
今はもう海を眺めるだけの私達ですが(笑)、友人宅から葉山の海を眺めて夏の海を毎年満喫させてもらってます♪
夏なので先日に 引き続き、私は「桃モッツアレラ」を作りました。
逗子の友人は、山ほどのサザエのつぼ焼きを差し入れ! もう最高に美味しかった
私からはもう一品 「3種のピザ」を友人の子供ちゃんと一緒に作りました。
作り方を教えると嬉しそうにテキパキこなし素直で可愛くて、楽しかった
生まれた時からずっと見てきたから、一緒にお料理を作れる日が来たことに感慨深かったなあ。 子供の成長に心から感動
「イタリアンピザ」と、デザートピザの「ブルーチーズのピザ」「リンゴのピザ」
そして成長に感動したもう一つが、友人の甥っ子のデビュー!
昔、葉山の海でスイカ割りした時はまだ高校生だったモトキ君が、もう22歳の大学生と立派になってました!
さらに、ポルトネオンで7月にCDデビューしたのです。 タワレコでは、すでに欠品とか!
カクテルを作ってもらい、即興でピアノを弾いてもらい、なんて贅沢な夜
子供たちの確かな成長を感じたり、
大人も皆一人一人が、一生懸命、そしてしなやかに人生に向きあってる。
そんな本当に素晴らしい仲間に感謝の夜でした♪
モトキくんのポルトネオンのCD、すっごく良くて、帰りの車でも、仕事しながらも聞いてます。
絶対に売れて有名になるだろうなあ~
東京では、8月20日 恵比寿でライブがあるそうですよ~♪
《満席になりました》
9/13【男のスペインバル】 @男子料理教室メンズキッチン
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お腹がよじれるほど笑ったホームパーティー
こんにちは、メンズキッチン
のYOKOです。
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昨夜は、大好きな由美さんの誕生日パーティーでした♡
いつも、ひまわりのような明るさ。そして懐の広さ、優しさで、周りを幸せにするとっても素敵な女性なのです。
いつもの大好きな方々が由美さんのお宅に集まり、最高に楽しいホームパーティーでした
昨日は、夏メニューを5種類作って行きました!
桃の新しい食べ方!お酒と合う「桃モッツアレラ」
初めての味に皆さん興味深々でパクッ! 「何これ?美味し~!」と、お酒に合う衝撃的な美味しさのこの2品は特に大好評でした♪ やったー
他にも「夏野菜の和風マリネ」と「キッシュ」も。
写真取り忘れてしまった「YOKO特製カレー」は、お料理上手な俳優の金児さんが食べてる器の♪
「辛くて美味しいよ~!」と皆さん絶賛して下り、踊る大捜査線刑事2人・小野武彦さんや齊藤さとるさんの、まさかのお代り3杯にビックリ(笑)
女優さんの楊原京子 ちゃんも、キレイなのに気さくで本当に素敵な女性
お料理を沢山食べて、大満足♪
食後は皆で自宅の下の階へ降りて、秘密の「T-Bar」(笑)で2次会です
暢子さんに教えてもらったこと、もう絶対絶対に実践するんだ~(><)
演技で人に感動を与えられる俳優さん女優さん。
医療で人に健康と元気を取り戻せられるお医者様。
そのお医者様のご主人や家族を支える奥様。
みんな、それぞれの役割で一生懸命人の為に力を尽くせるという素晴らしさにいつも尊敬しちゃいます。
そして、私は人に食べて喜んでもらえる「料理」の仕事。
素晴らしい仕事だからこそ、これからも精進します!
《満席になりました》
9/13【男のスペインバル】 @男子料理教室メンズキッチン
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アシスタントの文乃ちゃん♡
こんにちは、メンズキッチン
のYOKOです。
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先日、アシスタントの文乃さんのお宅へお邪魔しました。
ITをなさっているご主人とお仕事のお話に伺い、
話が終わったら、ポーン!とシャンパンを開けて下さり、素敵なディナーに♪
素敵でしょう~
それもそのはず!文乃ちゃんはメンキチのアシスタントをしてくれてますが、本業はテーブルコーディネーターなんです。
今年の2月には、東京ドームのテーブルウェアフェスティバル
で、入賞する腕前。
しっかりとしたアシストはもちろんの事、文乃ちゃんの穏やかで大きな器の素敵な人柄に私だけでなくメンキチの参加者も癒されてます。
居心地が良すぎて、話が尽きず、気が付けば電車が無い時間に
色々な話が出来て素敵な夜でした。ありがとう~!
本当に人の縁というのは不思議なものです。
素晴らしいご縁に心から感謝です
昨日のコンサルで夏休み前のお仕事終了し、本日から16日迄お盆休みを頂きます。
先日夫方のお墓参りへ行ってきたので、今日はこれから私の実家へ父の迎え火に行って参ります
《満席になりました》
9/13【男のスペインバル】 @男子料理教室メンズキッチン
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