豚バラともやしのカレー炒め
スパイスを使ったもやし炒め
節約メニューですがスパイス調合で深い味に!
レシピ 豚バラともやしのカレー炒め
材料
豚バラ少々、もやし1袋、ターメリック小さじ1、コリアンダー小さじ1/2
ジンジャー小さじ1、ブラックペッパー、塩コショウ
スパイスはGABAN~
豚バラを細かく切る
フライパンで豚バラを炒め、調味料を全て入れたあと
もやしも入れて更に炒める
味見しながら色味と味を整える
色はターメリックで調整、味は塩
お皿に盛り、ブラックペッパーをふる
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