お雛祭りパーティーなので・・・
小さいカップに入れたカワイイちらし寿司
人数分作ります。とても華やかになりますよ~
レシピ バラのカップちらし寿司
材料:ごはん、桜でんぶか市販のご飯がピンクになるお寿司の素
絹さや、卵、スモークサーモン、飾りの葉(今回はせりを使いました)
錦糸卵を作る(フライパンで薄く卵を焼いたものを重ねて細長く切る)
絹さやをゆで、細かく切る
ピンクの酢飯を作る
カップの真ん中までご飯をつめる
絹さやを入れる
カップのほとんどいっぱいまで また ご飯を入れる
錦糸卵をのせる
スモークサーモンをくるくると巻いて、少し開いたらバラのようになるので
これをのせる
せりの葉を飾る
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