街でも愉しく農ライフ！その4

「帰農しよう」街の中で！

狭い土地でもいろいろ収穫。
手順を10ステップにまとめたよ。

3. 育てられない作物を調達する
 
自家製の食物は、より持続可能なライフスタイルの入り口だけど、
本当に作物を育てる余地のない場所に住んでいる場合でも、
健康的な食べ物を調達することができるよ。

ファーマーズ・マーケット、
地域支援型農業 (CSA) や地元の生活協同組合などを利用出来る。
食品を共同購入するグループに参加したり、始めたりすることで、
中間業者をカットして卸売業者から直接食料を購入する。

また、季節ごとの食べられる野草を見つけ、
誰も収穫しない果樹から採集することも出来る。

さあ始めよう！
www.FallingFruit.org で都市型狩猟採集。
食べられる果樹や野草の地図（自分が知ってるスポットの追加も可）を見よう。
生協の共同購入で練習して、独自の購買クラブを立ち上げてもいいかもよ。
「まとめ買いで安く分け合う生協」、「西村敦子の使えるまる得サイト」を参照。