食とネイルで女子力up!

今月のお料理　お越し頂きありがとうございました。

テーマは　夏場でも食べやすいさっぱりメニューでした。
そしてランチ後は　ネイリストで１児のママ　ちーちゃんに希望者の方はネイルをしてもらいました。

いなりの中身はお蕎麦。
ひじきや椎茸も入ってます

なすの田楽は　お味噌がテーマ
加熱せずに使うので生きた酵素がたっぷり。
なすは体を冷やす　極陰性の野菜。陽性の味噌と合わせることでバランスを取っています。
甘味の素は○ー○○。
好評でした

昨夜、この味噌をピザソース代わりに使ってみたら、激うまでしたよ！
そんな活用方法もgood

寒天寄せは　中にいろーんなお野菜が入っています。
賑やかでカラフルで目にも楽しい一品です。
寒天で、お腹にも優しい。ひんやり。

トマトは体を冷やすので、冷房の中に普段いる人は　加熱して頂くのがおすすめです。
シンプルにトマトと玉ねぎと塩コショウで味付けです。
出汁もなし！おいしさの秘密は・・・？愛情？

サラダは　梅酢を使ってさっぱりと仕上げました。
陰性のじゃがいもともよく合います。
梅を漬けると沢山出来る　梅酢はとっても役立ちますよ



来月は　８月２３・２４日開催予定です。
２３日は2名　２４日は１名

承れます。

９月は１６日とあと１．２回予定しています。

お待ちしております。

メニューは月替わり
さて、何にしようかな・・・・


ランチ後の女子力UPのみなさんのネイル写真でーす
私は夏によく履いている下駄の鼻緒の色に合わせてシンプルに

ポップなデザインはTさんらしい～

その場でグリーンを作ってもらって素敵なデザイン

かわいいピンクとグリーンもアクセントに

みなさん
女子力UP気分も
ちーちゃんの指先に目が釘付けでしたね。

ちーちゃんは名古屋でネイリストを１０年以上されていました。
しかも個人で　マンションを一室借りて
小さなお子さんがみえるので　今はまだ　出来ないの～、という感じですが
もう少し大ききなったら　サロンをされるそうです。

小さなお子さんがいても、のんびりしてもらってもいいよ～という方は　ご紹介できます。