大昔に流行った”徳川埋蔵金”。
アレ一体どうなったんでしょうね？
テレビでじゃんじゃんやってたヤツ。
土建業者引っ張ってきて。
重機使って山の中ボコボコ掘り起こして。
謎の横穴が出る度にCM噛ませて番組の最後まで引っ張って引っ張って。
結局何も出ないまま、調査は引き続き継続するみたいな終わり方して。
出たの？埋蔵金？？
オレも宝探し始めようかな。
人生の一発逆転を狙って。
夢のトレジャーハンター！
でも本当に見つけたら新聞に載って、テレビで報道されて、その筋から集金の人来るんだろうな。
怖っ！
やっぱ現ナマがイイっす。
今回より500円でどや！？vol.5
巡りスタート。
この日は本当はモスバーガー気分だったのですが。
なぜか夕方から豚骨スイッチがカッチンと入っちゃって。
それも濃厚豚骨のクリーミーなヤツを。
という訳で武骨屋一択。
はい、武骨らーめん登場。
赤いどんぶりにおやぢチャーシュー。
この武骨屋的風貌。
何回見てもおっさん臭いわー（笑）。
それでは仕事終わってお腹ぺこぺこ、ハングリーモードにて武骨らーめんいただきます。
スープは白味の強い茶色。
液質ねっちょりにっちゃり。
粘性の高いスープがとろろ・・と口の中を流れていく。
豚骨の風味は力強くも滑らか。
シルキーなタッチでゆったりとしたうま味を広げる。
そして味の後半からぐっと盛り上がってくる煮干しの香り。
乾いた硬質な香味が鼻孔の奥をガッツリとつかむ。
麺は細麺。
茹で加減やや硬め、こりこりぷつぷつ。
ちょうどいい硬さ加減ですね。
しっかりした噛み応えを残しつつも、過剰な硬さはなく。
力強い食感が楽しめる。
小麦の味わいもぎゅっと詰まってて。
濃厚豚骨に負けないパワーバランス。
あふれる美味しさがどっぽりと口の中で沸き返ります。
チャーシューはサイズ大・厚さ薄め。
肉質はぺろぺろに柔らかく。
口の中で転がすだけでほろほろと崩れていく。
味わいはふんわり柔らか。
そこに炙りのフレーバーが香ばしいアクセントをつける。
痺れるほどにスモーキーな男塾チャーシュー。
一杯目片づけたところで、すかさず替玉の登場
茹で加減は普通を指定。
またもや抜群の茹で具合。
最初の着丼時とほぼ同じ硬さ・食感。
こりぷつ・・こりぷつ・・とリズミカルに噛み潰していく感覚が実に楽しい。
夜限定のサービスで、替玉2回目は無料です。
茹で立ての麺をスープの中にざぼんと落とす。
この頃になるとスープの液温が大分下がって来てるので甘みが立ってくる。
豚の脂由来のとろんとした甘み。
そんな味の変化を感じ取りながら、最後の麺をちゅるんちゅるんと吸い上げる。
はい、完食。
ラーメン＋替玉＋替玉は流石のボリューム。
お腹ペコペコだったので大満足です。
ごちそうさま。
≪500円でどや！？今回の収支≫
本代：980円
前回までの値引き累計額：0円
今回の値引き額：200円
差引：▲780円
イヨイヨ vol.5メグリ スタート コンカイモ クウゾ！ クウゾ！
↓↓↓ ぽちっとワンクリック投票お願いいたします ↓↓↓
