新宿のルミネ２階、
ＪＲの南口に『DEAN&DELCA』が
出来たんですね。
通路からパンの陳列がよく見えて
思わず、４つも買っちゃいました
「オレオのマフィン」
オレオがそのまま乗った豪快なマフィン
見た目からしてとっても甘そうですが
そこが惹かれたポイントだったりします
オレオがザクザクで、
マフィン生地はぼろぼろ系なのですが
クリームチーズ入りなのかな。。
しっとりしている部分もあって
その対比が面白いですね
店内の陳列がマフィン型に入っているのも
なんだか美味しそうに見えた要因かしら
「イチジクのデニッシュ」
ぷちぷちのイチジクを味わいたかったけれど
意外ととろっと煮詰めてあるイチジク
。
ただ塗られたジュレに酸味があって
クレームパティシエールとのバランスは
良いと思います
デニッシュがパリパリさをまったく保っていなかったなww
「アスパラガスのデニッシュ」
刺さるように盛られたアスパラがGOOD 
「ショコラのスコーン」
コンフレークがザクザク入ったスコーン
生地に混ぜられたココアに
甘みが無いため、あっさりしており
粉物たべてる
、
という満足感があると思います
ディーン＆デルーカ 新宿店 （パン / 新宿駅 、新宿三丁目駅 、新宿西口駅 ）