国立名物「うなちゃん」♪

国立駅の東側、ガード下のすぐ横にある
いかにもDeepな感じの建物！

国立名物「うなちゃん」です≧(´▽｀)≦



ず～～～っと気にはなっていたものの
さすがに女性ひとりで入る勇気はありませんσ(^_^;)

ときどき誰かのブログやFacebookの投稿に
美味しそうな写真が載っているのを羨ましく思っていました。

そんな女性たちの声を拾って・・・
国立の夢先案内人・タムラさんが
貸し切りで予約をとってくれたのです～～～

開店と同時に満席になる1階のカウンターを擦り抜け、
狭くて急な異次元への階段を昇り・・・（笑）



2階の座敷に座ると・・・
大学に入学したての新歓コンパを思い出しちゃいました！（笑）

というわけで淑女たちも今夜は無礼講～

席に付くと速攻ででてきたお通し。
キャベツの浅漬け柚子風味。



これが思いのほか美味しいーーー

なんだか期待できそうです♪

次に運ばれてきたのは、うなぎのレバー!!!
とても貴重な部位なのだそうです。



フワっとした白子のような滑らかな食感。
でもしっかりウナギの味がします～～～♡

七味を掛けていただきました。(*^^*)

つづいて出てきたのは「エリ」
エリってどこなんでしょうね～？



薄い骨のような食感もあるので、エラの部分かしら。
柔らかくて美味しいです～

次は「塩焼き」



シンプルだけど、ウナギ本来の味が楽しめます～
ふっくらした身が素材の良さを感じさせますねーー♡

こちらは「白焼き」



なんと、ワサビ醤油でいただきました！
メチャメチャ美味しいです～～～～～～～～

またまた珍しい「ヒレ」



ウナギって、こんなところにもたっぷり脂が乗ってるんですね！

ここで、さっぱりお漬物の盛り合わせ(^０^)



少しだけ胃を休めて・・・（笑）

最後になんと「うな重」です～



これはもう、コメントの必要もないですよね～
見てください！
このふっくらとしたキレイな身。

薄く敷かれたご飯も、やや堅めでバランス最高!!!
ダイエットしてるワタシですが、今夜はもう止まりません

感動モノの美味しさでした♡
しかも、お値段はリーズナブル

最高の初体験でしたーーーー

帰りに大将とガッチリ握手!!!
ご馳走さまでした～～～～～ヾ(＠°▽°＠)ﾉ



この街に住んでると楽しいことがたくさんあります。
嬉しいなぁーーーー(o>▽<)o

　　　　

今日も読んでいただきありがとうございました。
Facebookページ「石井めぐみ公式ファンページ」に
ワタシの情報をときどき掲載しています♪
「いいね！」をいただけると嬉しいです～