「カボチャいろいろ…こまがた直売所」
佐久市から白樺湖方面に向かうと、望月トンネル手前右手に、こまがた直売所があります。
直売所をはじめて17年。
現役時代は長野県の農業技術指導員だったご主人と、農業女性として町会議員(旧望月町)などの様々な活動をしてこられた奥様が営んでいます。
今は、店頭にカボチャがいっぱい。
花、インゲン、ナンバン、ナス、ジャガイモ等々とともに、地元で栽培された農産物が並んでいます。
直売所の隣に並ぶ「味処こまがた」では、望月駒の里名物「みそカツ丼」を食べることができます。
★駒の里みそカツ丼
http://ameblo.jp/megumico-agri-s/entry-10615779303.html
直売所には、先日いただいてきた長いカボチャもたくさん並んでいました。
この地域で「浅科カボチャ」などの呼び名が付いているカボチャ。
品種名は「甘龍」。
長さが約50cmくらい、重さは約2.5kgになり、
長細く、皮が薄く、切りやすいカボチャです。
一代交配種のため、安定した品質で生育しています。
甘龍は、岐阜県高山市特産の「宿儺(すくな)カボチャ」から選抜した交配種なのだそうです。
宿儺カボチャは、丹生川(にゅうかわ)地区で30年くらい前から栽培されてきた地域独自の品種で、平成13年に、両面宿儺(りょうめんすくな)から命名されて商標登録されています。
果肉のきめが細かく、ホクホクした食感で甘い実質の甘龍。
お菓子にもたっぷり使えるジャンボカボチャです。
いろいろなカボチャたち…。
秋冬の栄養源にしたいですね。
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