今回は、直近の“丸め~背脂煮干~”を訪問。メルマガにて新しい限定らーめんの情報をキャッチ。早速の訪問です。
平日の11:30ちょっと前に到着。私がシャッター客。後客3名。
店内の券売機にて購入したのは、限定らーめんの『贅沢チゲ味噌ラーメン 柚子の香り』850円、小ライス付き。ほどなくして提供。早速いただきます。
贅沢というのが納得のビジュアル
渡り蟹とアサリがすごく目立ちますね
![アサリ](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/608552.gif)
スープは、国産味噌2種類をブレンドしたものを使い、渡り蟹やアサリの旨みを引きだし、唐辛子の辛みを効かせたチゲ風味噌味
素材の旨みが混然一体となり、味噌味とベストマッチ
結構な辛さの後から、柚子の爽やかな香りが ![ゆず](https://emoji.ameba.jp/img/user/ik/ikabori/424460.gif)
麺は中太のストレート麺で、勿論自家製麺。この麺が秀逸
プリプリでもちもちの食感、啜り心地、スープの持ち上げ、全てに大満足
この麺、本当にバカうま
![うまい](https://emoji.ameba.jp/img/user/t-/t--m--c/315758.gif)
トッピングは、渡り蟹、アサリ、豚バラ肉、白菜、長ねぎ、柚子皮。蟹が食べにくいのは玉に瑕ですが、アサリも美味しいし、豚バラ肉と白菜がこのスープには絶妙にマッチ
そして柚子皮が本当に良いアクセントになってます ![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
ここで小ライスをスープに投入。雑炊風にして食します。これが美味しいのは、当たり前
全ての具材から旨みが出ているのですから ![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
ぜひ一度は食べて頂きたい逸品
体も温まる、この時期に最高のラーメンです
ご馳走さまでした。
大きな地図で見る
住所:東京都小金井市本町2-20-4-101
営業時間:
11:30~15:00
18:00~22:00(売り切れ終了)
定休日: 無休
:042-301-8880
![ペタしてね](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/decoPeta/pc/decoPeta_01.gif)
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平日の11:30ちょっと前に到着。私がシャッター客。後客3名。
店内の券売機にて購入したのは、限定らーめんの『贅沢チゲ味噌ラーメン 柚子の香り』850円、小ライス付き。ほどなくして提供。早速いただきます。
贅沢というのが納得のビジュアル
![うん](https://emoji.ameba.jp/img/user/ic/ichigochansally/1352614.gif)
![カニ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ma/maruko0904/204425.gif)
![アサリ](https://emoji.ameba.jp/img/user/pe/pew/608552.gif)
スープは、国産味噌2種類をブレンドしたものを使い、渡り蟹やアサリの旨みを引きだし、唐辛子の辛みを効かせたチゲ風味噌味
![辛っ!!!](https://emoji.ameba.jp/img/user/ja/jammyjam/109829.gif)
![パチパチ](https://emoji.ameba.jp/img/user/sh/shinpeita0830/941132.gif)
![ゆず](https://emoji.ameba.jp/img/user/ik/ikabori/424460.gif)
麺は中太のストレート麺で、勿論自家製麺。この麺が秀逸
![ラブラブ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/035.gif)
![満足](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mii-xxx-tm14/579009.gif)
![麺](https://emoji.ameba.jp/img/user/sa/sato-seimenjo/3113354.gif)
![うまい](https://emoji.ameba.jp/img/user/t-/t--m--c/315758.gif)
トッピングは、渡り蟹、アサリ、豚バラ肉、白菜、長ねぎ、柚子皮。蟹が食べにくいのは玉に瑕ですが、アサリも美味しいし、豚バラ肉と白菜がこのスープには絶妙にマッチ
![チョキ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/105.gif)
![ひらめき電球](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/089.gif)
ここで小ライスをスープに投入。雑炊風にして食します。これが美味しいのは、当たり前
![おいしい](https://emoji.ameba.jp/img/user/me/mermaid24/33210.gif)
![アップ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/173.gif)
ぜひ一度は食べて頂きたい逸品
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
![ぽかぽか](https://emoji.ameba.jp/img/user/ko/koi-to-ikiru/859080.gif)
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住所:東京都小金井市本町2-20-4-101
営業時間:
![昼](https://emoji.ameba.jp/img/user/9p/9p-mayoco/666004.gif)
![夜](https://emoji.ameba.jp/img/user/9p/9p-mayoco/666008.gif)
定休日: 無休
![TEL](https://emoji.ameba.jp/img/user/ba/batchi/42990.gif)
![ペタしてね](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/decoPeta/pc/decoPeta_01.gif)
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