入る機会がなかったのですが
今日は、ちょっと遅いし、
試しに入ってみました!
すごくラッキーでカウンターが空いてた!
テーブルも2つくらいありますが、
やっぱり、
天ぷらは、カウンターでなくちゃ。
かねてから決めていたのは、
天ぷら定食 1500円
高いけど、天ぷらとしては、破格に安い!
さて、最初にお盆が運ばれてきて、
大根おろし入りの天つゆ
切り干し大根
お新香
かなり軽めのご飯
(丼風お椀に入ってくるけど、
正味普通のお茶椀くらい?という意味)
がきます。
カウンター奥のお皿に1つずつ、
揚げたてをのせてくれるのです。
まず最初は、車海老。
塩で食べるのもオツてすが、
私は、天つゆじゃぶじゃぶが好き。
左は、ホクホクのかぼちゃ
右は、ちょっと臭みがありますけど
(朝取れではなさそうというくらいですが...。
私、穴子に関しては、
か な り ウルサイので、許して下さいませ)
カリっ、ジュワーっという感じの穴子。
限定で、穴子天丼 1900円があるのですが、
納得!
これ、丼いっぱい食べてみたい!
(こちらはかなり新鮮!)
3つに崩れてしまいましたが、
(具材からして、しょうがない)
ご飯お代わりしてしまいました!
(お代わりは無料)
1時半くらいがラストオーダーのようで、
すぐに暖簾が取り込まれてました。
背後でずっと待っていて
プレッシャーかけてきた
ドイツ人男性二人組も
噂を聞いて初めてやってきたとか。
(他のところも行ってみて!
このすごさがわかるからと力説したし)
この、カリっジュワーの世界が
どうやったらできるのか?
また、お客さんごとに分けて、
1つ1つ、真摯に揚げては
お皿にのせてくれるおもてなしは、
この値段では、ありえない!
サービスの女性もいい感じだし、
行列に納得致しました。
普通、私は天丼を食べるのですが、
天ぷら定食にしてよかったです。
大変、おいしうございました。