今日は、CyberBuzzのイベントで、スターバックスさんhttp://www.starbucks.co.jp/
にお招きいただき、発売前の新商品試食会です。
おまけにちょっとしたコーヒーのレッスンも！
週末営業していないお店を貸しきって、リッチに試食会。
気分いいですねぇ。
さて、問題の新商品なんですが、
名前は、フィローネ。
優雅な女性みたいな名前ですが、イタリアン･サンドイッチです。
今回発売されるのが、三種類のサンドイッチなんだけど、どれも美味しそうなので、期待がふくらみます。
まず、最初に豆乳ラテがテーブルに。
実は、私、豆乳ラテって初体験。
ちょっと豆乳って、苦手意識があったので、カロリーも気にせず普通の飲んでましたから。
でも、ちょっとびっくり。
ちっとも豆乳臭くないんですね。
へーゼルナッツのシロップが入っているので、とってもオシャレな味。
それを飲みながら、お勉強が始まりました。
今回の商品のためにパンの開発から始めたんですって。
今あるチャパタなんかは、水分が７５％、バゲットは、６５％なのに対して、フィローネは、なんと９０％。
成形するのが難しそうです。
だからといって、フニャフニャなパンじゃないんですけど、しっかり、コシがあるパンに仕上がってます。
で、三種類のサンドイッチとベストマッチのコーヒーなども紹介されて、ワインみたいに食べ物とのマリアージュ（ベストの組み合わせ）の勉強です。
６０ｇも入っているというビーフパストラミ
ベジタブル＆チキン
ハム＆マリボーチーズ
食べたことがない味っていうのは、ベジタブル＆チキンでした。
レモン･ハーブがなんとも新しい味。彩のよい、パプリカやブロッコリーもたっぷり。
一口ずつの試食なので、お代わりもしてみたんだけど、
結論・・・
普通には、ベジタブル＆チキンが女性には、人気かな？
でも、私は、パストラミもいいと思う。
うーん、オニオンが入ってるので、人に会う仕事をしてる人は、ダメかぁー。
でも、たまには、いいですよね。
ラテとか飲めば、口臭予防になると思うんですけど・・・ダメ？
なにしろ、ボリュームあります。
塩気がコーヒーととっても合うし。
男性には、パストラミもそうだけど、ハム＆マリボーチーズもお勧め。
ハムの塩気と、マリボーチーズのまろやかさがたまりませんっ。
そうそう、このシリーズ、大きいのにカロリーがそんなほどでもないの。
コンビニの菓子パン並です。
すでに8月25日から、サイトがオープンしているので、詳しくは、そちらをどうぞ。
http://www.starbucks.co.jp/filone/
