六本木ヒルズにあるのに結構虐げられた場所にある（笑）サデュー。２度目の訪問です。
今日は、穴子丼を選択。
温かい！赤酢のご飯に、穴子、千切りの山芋、イクラ、錦糸玉子などが彩りよく飾られていて、美しい。結構お味もいけてます。これにおから、即席漬け、若布の味噌汁、玄米茶がついてきます。どれも安心して食べられる味。美味しい水を使っているようなので、そのせいかも。
さて、今日は、本日のおやつをプラス。今日は、黒糖プリンの黒蜜がけ生クリーム添えでした。生クリームは、純正の物らしく、こってりしていて美味しい。こういう和製洋風デザートもいいですね。
体にいいな、って感じで、ゆっくり楽しめました。