らーめん工房龍 北九州市八幡西区

北九州の皆様お元気ですか。
再度、高いトコから失礼。

お仕事がメチャメチャ忙しくて中々更新できません。

マジで参った…。（汗）

マジで参った時。

ネタの無い時にこそ、この画像。

フル活用しちゃいますよっ。（爆）

らーめん工房　龍

北九州エリアで「超」人気を続けるラーメン店。

味にインパクトがあり、常に攻めてるこの感じ。

プロボクサーで例えると、フィリピンの英雄マニー・パッキャオみたいな。

北九州エリアの飲食業界が厳しい中、確変を続けるこの状況。

ここは「殿堂入り」といっても過言ではないかと。

メニュー構成。

「超」お得に感じるのは僕だけ?

潔さえ感じるこの価格。
今回はチャーシューメン（大盛）をオーダー。

着丼!!

表層に敷き詰められたチャーシューと

惜しげもなく、なみなみに注がれたスープが特徴的。

どどん!!

この丼顔からも、客に満足して頂きたいという気持ちがしっかりと伝わってくる。

粘性はやや高め、豚骨の濃度は中々♪。

旨味がしっかりと凝縮されていて、程好い豚の薫り。

この豚の薫り。癖だと感じる方も居るかもしれませんが、ソレを含めて楽しんで頂きたい。

個人的にはこの程度だと、むしろ大歓迎ですから♪

麺は低加水の細麺を使用。

麺の歯触りは然程強くは無いが

スープとの親和性も高くて、抜群ののどごし。

オススメの味変。

龍特製ガーリックパウダー。

店内に一本しか置いてないので、使用した事のない方も多いのでは？

常にカウンター席の上に置いてあります。

実は、コレを投入すると、玉名のアレになっちゃうの。

是非一度お試しあれ。

感食。

多少のブレはあるものの、完食後はいつもご満悦♪

客を選ばず満足させる一杯。

らーめん工房龍　チャーシューメン（大盛）　820円

所在地：福岡県北九州市八幡西区三ヶ森2-3-28

電話：093-612-8868

営業時間：11:30～スープ終了迄

定休日：水曜日　第2木曜日

駐車場：あり