以前、モニターでいただいた佐渡産コシヒカリ「朱鷺と暮らす郷」というお米を食べたら、
めっちゃくちゃ美味しくてびっくり
これまで実家で色々なお米を食べてきましたが、こんなにも違いが分かるお米はありませんでした！
調べてみたら 、取り扱っているお店が滋賀にはないとのこと。
お取り寄せしようという話になりました。
我が家はそういう贅沢（？）をしないので、奇跡の美味しさのお米と言えますな（大げさな
）
佐渡のお米もいいけど、滋賀のお米も味わおう！ということで、
お米を買いに、直売所の「こんぜの郷 栗東」へ。
そこでおからがないか聞いたところ、
「ここのお豆腐は、おからがでないお豆腐なのよ～」と言われてしまいました。
おからがでない、つまり大豆をまるごと使っているんです！その名もまるっぽ豆腐。
試食をくださったのですが、これがとっても美味しい！
食感がなめらかなのもまたびっくり。
１２日は豆腐の日でお安くなっているそうなので、狙い目ですよ♪
旦那君が食後に双子をあやしてくれていました。
眠かったようで、二人に「お父さんと一緒に寝よう～」といいながら布団の上に連れて行っていました。
私もよく添い寝をしようとするのですが、
「そんなことよりだっこして！」と嫌がられてしまい添い寝をしたことがありません。
添い乳は許してくれるのに。
それなのに！
添い寝成功！！悔しいー！！！！
「川の字ならぬ、小の字～
」と旦那君。
いえいえ、あなたが長すぎて、りっしんべんになってますがな。
添い寝だけじゃなく、ラッコ抱き（？）にも成功
ぐや゛じい゛ーーーーー！！！！
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■５月１８日夕飯メニュー
白いんげんのパスタ
３分クッキングで紹介されていたレシピ です。
元のレシピはいんげん豆だけで作っていましたが、
旦那君には淡白すぎるかなと思い、ベーコンブロックを入れました。
白いんげんを半分つぶしてとろみをだしています。
白花豆が大好きなので、美味しくいただけました☆
ペンネと１．４ｍｍのパスタの２種類とからめてみました。
私はペンネが、旦那君はロングパスタの方が合うと思いました。
ブランジェリー クプさんのパン
お友達からもらったクプさんのパンです♪
これを美味しく食べるためにパスタにしたと言っても過言ではない！
パスタソースとからめて食べよう♪と思ったら、
ソースの粘度が高いせいでパスタによくからんで、パンにつけるソースがありませんでした
ﾚｰｽﾞﾝバターもそえてあったから、まぁいっか。
左のパンは、レーズンや胡桃がゴロゴロ入っていて美味しかった～
ハードパンも、ハードすぎず、適度にしっとりしているところがいいです。
きのこのジェノベーゼ
きのこを炒めて、最後にエスカルゴバターをからめただけ。
食卓に緑色が欲しくて作りましたが、イマイチな発色です。でも美味しかった
デザートは旦那君の出張土産！
わらび餅に
R&Fのワッフル♪
乳腺炎だ～とかいいながら、バクバク沢山食べちゃいました。
その分、搾乳頑張るからいいの！
美味しいー幸せ～
