ブロ友さんに、旦那さまの低糖質ダイエットに励んでいらっしゃる方がいます。（ブログ ）
その方のブログで知った、こんにゃく麺。
最近太ってきたので、昼食用に買ってみました。
開けてみてビックリ。
色が黄色くて、見た目は冷やし中華の麺にそっくり！
食感は、白滝よりも噛みごたえがあります。
臭みもなくて、のどごしもいいし、意外に美味しい
気に入りました！
明日のお散歩withベビｓ
の目的は、こんにゃく麺の買い出しに決定！
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■４月２５日夕飯メニュー
牡蠣のバルサミコ炒め
イタリアンの巨匠・落合務さんが紹介されていたお料理。
うーん、バルサミコの酸味が牡蠣の臭みを強調して、後味がイマイチ
オイスターソースで炒めた方が好きだな。
魚久さんの粕漬け
豚の生姜焼き
今日もお肉はちょっとだけ。
付け合わせの野菜の、新玉葱の甘みに感動～
大根の塩昆布煮
味付けに、塩昆布を使っています。
塩昆布も煮込むとこんなに抹茶色になるんだ～
