レシピブログさんから新しいモニター商品をいただきました
＋＋キッコーマンさんの旨粒醤油＋＋
商品の特徴は
「粉末よりもちょっと大きい粒でできており、
調理の味つけなどいろいろな料理にサッとふりかけたり、ぱらっと少し足したり、手軽に使えます♪
つぶつぶな顆粒タイプだから、野菜炒めはしゃきっと、チャーハンはぱらっと仕上がります。
これだけで味つけが決まるので、他の調味料を使う必要がありません！お弁当にもぴったり♪
もちろん化学調味料は一切使用されていません☆」（レシピブログ専用ページより）
とのこと。
この日の夕飯はお鍋。
そしてシメはおうどん
シメのうどんをぽん酢で食べるのは好きじゃないので、
旨粒醤油さんに登場していただきました！
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■材料■１人分
鍋のシメのおうどん １人分、 卵黄 １個分、旨粒醤油 かつお ２ふり、ラー油 お好みで
■作り方■
１．しめのうどんをおわんにとります
２．卵黄と旨粒醤油かつおと、お好みでラー油をたらしたら、
釜玉うどんのようにまぜて召し上がれ♪
かつおの風味が強い～
醤油味の濃いフリカケのような感覚ですね♪
スパイスブログ認定スパイス大使
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