１日の夜は、１９時ころに旦那君が帰宅。
めっちゃくちゃ慌てて準備をする私の姿をみたからでしょうか、皿洗いをすると自分から言ってくれました
背が１８２ｃｍの旦那君にはシンクが低く、腰が痛くてつらい様子。
そのせいで皿洗いが嫌いになって、今後、皿洗いをやってくれないなんてことがないように
お礼に、肩もみと腰もみを十分にしました。
でも、「（皿を洗うのは）たまにならいいよ、たまになら。たまに、ね。」と何回も言っていました。
チッ。
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春巻きの皮の作り方です。
材料は小麦粉・水・胡麻油・塩だけで、経済的～♪
自分で作ったとは分からないくらいに、立派にできあがります。
揚げずにそのまま使えば、クレープのように食べることもできますよ。
うまく作れるか自信のない方は、こちらをいれてください！
片栗粉！なくても春巻きの皮は作れるのですが、これが入ることで破れにくくなる、心強い仲間です。
１． 小麦粉 １カップに水 １カップを少しずつ、かきまぜながら入れます。
ダマになっても気にしない♪
２． 胡麻油 大さじ２と塩ひとつまみを入れます
３． 冷蔵庫で３０分以上寝かします。私はおひるに作って冷蔵庫にほっぽっておきました。
４． フライパンに油をひき、キッチンペーパーで均一にします。
フライパンはフッ素加工がオススメ♪
５． フライパンを熱したら火からはずし、濡れ布巾の上に乗せてから
耐熱のハケで生地をぬります。
これを、穴がなくなるまで３－４回繰り返します。
６． １回で完全に塗る必要はありません！写真を見るとアナボコだらけデショ♪
濡れ布巾で冷ましてから塗らないと、不均一になりやすいです
７． 炒めた具を包みます
（私は、豚バラ肉（細切り）・人参・キャベツ・モヤシ・椎茸を炒めて
鶏がらスープの素・オイスターソース・味醂で味付けたものを
片栗粉で固めにトロミをつけたものをいれました）
８． これを熱した油にいれて
完成！
旦那君の春巻きはあげましたが、私のはトースターで焼きました。
油を表面に塗ればもっといい色に仕上がります。
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