通常価格が千円代の高級チーズが、当日期限の見切り品で激安だったので購入♪
普段は、見向きもしない無縁な高級チーズ
当日が期限の見切り品チーズは、たまーに高級スーパー・輸入食品店で激安に
チーズは、発酵食品だし数日 期限が過ぎても問題なし◎
買った当日・翌日辺りは普通に使って、その後蓋付きタッパーに入れて冷凍しています。
使い捨てはなるべくしたくないので、極力 ラップは使いません。
だからラップは一年以上持ちます(笑
いざ使う時に、スライサーなんかで削っています。邪道だろうけど、カレー＆洋風の料理にトッピングすると贅沢気分
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