東京駅 斑鳩【旨辛らー麺】１月２日

実家から関西に戻る際は、高い確率で東京ラーメンストリートに立ち寄ります。朝早ければ「六厘舎」ですが、今回は９時半到着のため、「斑鳩」に一番乗りしてみました。

ここは既に３回以上お伺いしており、一通り通常メニューは制覇しているので、年始一発目に辛いメニューとなりました。

おそらくは麺と豚骨魚介スープは変えておらず、ラー油をかけただけのシンプルな構成です。元々のスープがしっかりしていれば、ラー油をかけただけでも満足感があります。今度は１４時以降のメニュー（つけ麺その他）を食べてみます。