旬の毛蟹を堪能！〜湯島くろぎ〜

月に一度のお楽しみ、湯島くろぎ。




予定では6月頃移転予定でしたが、
先延ばしになったようで、年内は湯島で営業されるようです。



甲殻類で一番好きなのは毛蟹なのですが、
旬の今大きな毛蟹を堪能させていただきました。
丁寧にほぐしていただき、甘いミソたっぷりの毛蟹。




思わず呑みすぎてしまう美味しさと幸福感でした。