って、私は今はほとんど飲みませんけど。
やっぱりビールをおいしく飲むには、泡が大事なのね。
泡はビールが、空気に触れて成分が変化して、味が落ちるのを防ぐとか、炭酸ガスを逃さないふたの役割をしている。
苦味成分を吸着するという効果も、あるんだ。
家で飲む場合はグラスに注いで、泡をちゃんと作る。
飲むときには、グラスの下の方を持つんだって。
すると、泡が最後まで残って、おいしく飲めるそうですよ~。
佐倉城址公園のボタンで~す。
この色はほかでは、あまり見ないかも?
とりあえず、半分だけ。