急須のふた必ず穴が開いていますよね、この穴意識していますか? 穴は注ぎ口のそばになきゃ、だめなのね。 全体に模様があるものだと、ちゃんと本体とふたが合うように、なってるんだわ。 私のは、鳥さんが前を向くようになっている。 この穴が前の方にあることで、急須の中の空気が対流して、茶の葉がうまく回転するんだって。 お茶の出がよくなるってことですね。