急須のふた | アラ還の手習い

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必ず穴が開いていますよね、この穴意識していますか?

 

穴は注ぎ口のそばになきゃ、だめなのね。

全体に模様があるものだと、ちゃんと本体とふたが合うように、なってるんだわ。

 

私のは、鳥さんが前を向くようになっている。

 

 

この穴が前の方にあることで、急須の中の空気が対流して、茶の葉がうまく回転するんだって。

お茶の出がよくなるってことですね。