この前、テレビでみた炒飯が美味しいそうだったので、それのアレンジです。
そのために、まず煮豚を作った私。レシピは、ブログの前にあるから、興味のある方はみてちょ。
 
 簡単なのだが、超美味です。

材料、ご飯、煮豚、塩、しょうゆ、葱、さんしょうの佃煮。

 ごま油をよく熱し、レンジでチンしてから、ごはんをいため、煮豚をいれて、よくほぐして更に炒める。味付けは、塩だけ。出来上がりに葱の千切りと、佃煮をいれ、好みで、食べるときに醤油をたらす。

 豚と山椒の佃煮があうのよ~。

 豚をいれずに、ちりめん山椒でしてもおいしいよ。