昨日はすごく暑かったので、ご飯はさっぱり素麺にしちゃいました
● 具だくさん素麺
● がんもの煮物
素麺だけだと栄養が偏っちゃうので、具をいろいろのせてぶっかけにしちゃいました
ちなみに、使った麺つゆは、先日いただいたチョーコー醤油さんの「飛魚つゆ」 (→★ )
焼いたあごでとっただしを使っているので、まろやかでとっても上品なお味
素麺だけに使うのはもったいないので、いろんなお料理にも使ってみたくなっちゃた
がんもは、お豆腐屋さんに行ったら枝豆入りがあったので、買ってみたの
なんだか夏っぽくていいですね
がんもの煮物の簡単レシピはこちら → ★★