昨日は暑かったので、爽やか系に仕上げてみましたぁ～
● 手羽元の爽やかスパイス煮
● 完熟トマトと半熟卵のサラダ
● 空豆の冷製ポタージュ
レシピブログさんのスパイスモニターになったので、さっそくスパイスを使ったメニューを作ってみたよ
今回使用したスパイスは、クミンとターメリック
下味の時に少量使用したので辛さは少なく香りが残る程度です
レモンの爽やかにスパイスの香りで、暑くて食欲がないときでもたっぷり食べれると思います
爽やかレモン煮の簡単レシピはこちら → ★★
新玉ねぎたっぷりのドレッシングでトマトや卵を和えただけ～
新玉ねぎなので生でも辛くないし、シャキシャキした食感でさっぱり美味しかったです
こちらの冷製ポタージュはポッカさんの牛乳と混ぜるだけの商品を使ったよ
とろみ加減もちょうどいいし、空豆の味もちゃんとするし美味しくて便利ですね～