年末の抽選会（★ ）でもらったインスタントコーヒーを使って
いつもの簡単パウンドケーキを焼いてみましたぁ～
混ぜて焼くだけの簡単ケーキだよ
コーヒー味の簡単パウンドケーキ
【材料】
● 小麦粉 ・・・ １００ｇ
● 砂糖 ・・・ １００ｇ
● バター ・・・ １００ｇ
● 卵 ・・・ ２個
● ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ ・・・ 小さじ１／２
● ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ ・・・ 小さじ２
【作り方】
① バターはレンジでチンして溶かし、ボールに入れる
② 砂糖とインスタントコーヒーをボールに入れゴムベラで混ぜ、
卵・小麦粉・ベーキングパウダーを混ぜ合わせ
パウンド型に流しいれる
③ １７０度のオーブンで約１時間焼く