こんにちは
日中は暑い日が続いていますが、
昨夜は湿気もなく快適な夜でした。
ハイビスカスティーを使った暑い夏にピッタリのドリンク
トロピカルティーソーダ、、、といいながらトロピカル感がないのはトッピングがないせいですね〜
ブルーベリーを浮かしたり、オレンジやパイナップルをカットして飾れば、トロピカルな感じに
覚え書きのレシピを残しておきます。
氷を使うので濃いめに淹れています。
飲む時はグラスに氷を入れ、お茶を注ぎ、適量のソーダとシロップを加える。
シロップはガムシロップでも、モナンのフレーバーシロップでも
パッションフルーツのシロップにしてみましたが良い感じでした
今回の茶葉は、DAMMANNのハイビスカス、ローズヒップの茶葉にリンゴチップ、ストロベリー、ラズベリーが混ざっているものを使いました。
昨年はこれをオレンジジュースと合わせてセパレートティーにしていました。
覚え書きでした
