お盆に京都に帰る前に、韓国食材のモニター商品が届きました
今日は、その中の「チーズ＆チーズトッポギ」を使ってブランチにしました
トッポギ（お餅）の中にチーズが入っていて、韓国風のソースを絡めていただく物。
京都に帰っているあいだ、お料理は、お母ちゃん任せ
だったので、
久しぶりなゴハン作りとなりました
そして、出来上がったのがコレ
出来上がったチーズ＆チーズトッポギを甘みのないクレープで包んで、ガレット風に
その上に、温泉卵をトッピング
韓国ソースと、とろろん卵が良い感じ
もう一つは、梨を刻んでトッピング
韓国冷麺に梨が入ってる、あの感覚です
リンゴでもＯＫだと思います。
作り方です
＜材料＞２人分
・チーズ＆チーズトッポギ・・・１袋
・甘くないクレープ・・・２枚
（市販のクレープの粉を使ってもＯＫ）
・温泉卵・・・１個
・梨・・・１／４個
クレープを焼く
チーズ＆チーズトッポギを表示通りに作る
クレープに、トッポギを包み、温泉卵を乗せる。もう１枚にきざんだ梨を乗せる。
※適当量をのせてください。少し余るトッポギはそのままいただきました。
お手軽作って食べれるトッポギでした
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