またまたご無沙汰しちゃいました(;^_^A
先週…
急に思い立ちブログに書こう！
って色々と
書いていたんだけれど
上手くまとめれなくて…
結局
UP出来ませんでした。(´д｀lll)
ホントつくずく
自分の文章能力の低さを
痛感しましたわ～(笑)
とりあえず書きたかったコトは！
気が向いたら
また書くことにしますっ♪
*
いつぞや焼いた
コーヒーミルクハース*
はるゆたか200gに
インスタントコーヒーを8gほど混ぜて
捏ねあげました(o^-')b
一次発酵後2分割し
チョコチップを巻き込みながら
成型っ☆
焼いている最中から
コーヒーの良い香りに
癒されました～❤
コーヒーのほろ苦いパンに
甘いチョコチップ！
とっても美味しいパンでした(*^▽^*)
しかし…
クープって難しいですね(;^_^A
最近焼いているパンは
クープが全くイケてない！！
考えたら
ミルクハースを焼き始めた頃が
一番綺麗に焼けていたかも？！
それだけ最近の作業が
雑っていうコトかしらね？
あぁー
常に丁寧な作業が出来る
人になりたーい(笑)
