九州人ってば、九州の美味しいもの無性に食べたくなるのよね~
渋谷 東急近くの しゃぶしゃぶ 九州居酒屋 ~奏~ 渋谷東急本店前店
時計が象徴的な、1Fタピオカ屋さんのビルの3F
焼酎をはじめお酒の種類多いよ~
サワーで乾杯~
お通しはサーモン
懐かしいメニュー満載でどれから頼もうか悩む悩む!
九州の美味しいものが沢山なんだもの。
博多特産明太出し巻き卵焼き
じゅわーと出汁が口の中に拡がって、甘めなんだけれど明太子がアクセントに!
お刺身3種盛り サバ、カツオ、クロダイ
九州人はサバの刺身大好きなのよ
これまた大好きな、甘口のお醤油でいただきます!
鼻にツーンと抜けるからしがたまんないよね~
カラシ蓮根、子供のころ苦手だったけれど、大人になって美味しさが分かったわ。
これこれ!これが食べたかった~いわし明太子
イワシの丸干しの腹の部分に明太子が入っていて最高に美味いの。
イワシと明太子最高のタッグですよ。
白米あったら丼で何杯も食べそうなんで要注意よ
博多名物一口餃子 も外せない!ほんとに一口サイズなのでペロリ。
さて!お待ちかねのしゃぶしゃぶ~
左が宮崎牛、右が 霧島豚ばら
真ん中はコラーゲンボールで
お出汁を入れて火にかけ、コラーゲンボールが溶け出したらいただきます。
たれが2種類で 塩ダレはコクがあって豚肉に会いますね
醤油ダレは甘口で牛肉をつけて食べるとすき焼きみたい。
どっちも美味しいわ~
〆のご飯ものにうなぎ蒲焼丼
丼からあふれるほどの大きさ。柔らかくって美味しい~
流石にデザートも入らなかった
他にも気になる九州メニューあるのでまた食べに行きたいな
海鮮 個室 しゃぶしゃぶ 九州居酒屋 ~奏~ 渋谷東急本店前店 (しゃぶしゃぶ / 渋谷駅、神泉駅)
夜総合点★★★☆☆ 3.5